三穗:春天的味道 菜市場(chǎng)上的“綠色”盛宴
2024-04-12
三穗發(fā)布
劉耀靖 蔣榮慧
呂鈾
現(xiàn)在正值“食春季”,在這個(gè)季節(jié),市場(chǎng)上的綠色成了主角,各式各樣的春菜不僅為市民的餐桌帶來(lái)了豐富的選擇,也為熱鬧的市場(chǎng)增添了一抹亮色。

記者在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)走訪時(shí),見(jiàn)證了這一季節(jié)性的變化。市場(chǎng)內(nèi),攤位上擺滿了香椿、蕨菜、春筍等應(yīng)季蔬菜,它們散發(fā)著泥土的芬芳,吸引著眾多市民前來(lái)選購(gòu)。
市民 楊老瓊
就買點(diǎn)香料,買點(diǎn)香芹,椿芽,買點(diǎn)辣子,椿芽拿去炒椿芽蛋。
市民 楊春華
買蕨菜和買干蕨菜,蕨菜帶去廣東東莞,做蕨菜炒臘肉。
春季時(shí)令蔬菜口感鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,不僅滿足了市民對(duì)新鮮食材的追求,也為大家的健康飲食提供了保障,所以春菜一上市,不少市民就來(lái)選購(gòu)嘗鮮。
蔬菜攤主 胡老板
筍子,蕨菜,椿芽都好賣,今天賣得好的都是這幾樣,人家一買就是買五六斤,七八斤。我們昨天打蕨菜來(lái),人家買了二三十把。

喜好春菜的市民們可以跟隨春天的腳步,盡情享受這個(gè)季節(jié)特有的“舌尖上的春天”。每一片爽口的萵苣、每一口清脆的春筍,滿是春的味道。