
9月23日是第四個(gè)“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”。這天,雷山縣白巖村的婦女在田里捉稻花魚(yú)慶豐收。
“稻田養(yǎng)魚(yú)”作為苗族農(nóng)耕文化發(fā)展史中的一種特有生計(jì)方式,是苗族傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文明的一個(gè)重要內(nèi)容。根據(jù)多種證據(jù)的歷史考證,苗族的這一農(nóng)耕文化現(xiàn)象早在3000多年前就已經(jīng)存在。
白巖村位于雷山縣東南部,毗鄰雷公山國(guó)家森林公園保護(hù)區(qū),西北距縣城8.5公里,距凱雷高速雷山出口4公里,是雷山縣經(jīng)典苗族古村落,以梯田聞名,被譽(yù)為“梯田托起的村莊”。白巖村苗族風(fēng)情濃郁,苗族群眾喜食田魚(yú),插秧時(shí)節(jié)隨即放入魚(yú)苗,魚(yú)稻共生,生態(tài)化耕作,不加施化肥,秋收之時(shí)稻魚(yú)皆獲,又以割稻捉魚(yú)為樂(lè),更增加了豐收的喜悅,肥美豐腴的稻花魚(yú)配上苗家的酸湯,再加一碗新米飯和自釀米酒,共同敘寫(xiě)生活的美好。