壯麗的灣水石坎梯田景色

　　石砌稻田體現(xiàn)了先民們的智慧和技藝

　　滾滾江水東向海，層層梯田奔云來(lái)。悠悠白鷺閑多態(tài)，剪剪禾苗綠青山。灣水，在歷史上因處于清平與黃平之間的邊緣地帶，人文活動(dòng)少有文字記載，而石坎梯田更無(wú)文獻(xiàn)落墨。但在灣水人的心目中，石坎梯田是壯觀的存在，它是灣水各族人民發(fā)展史上的偉大杰作，是重安江流域農(nóng)耕文明的壯美史詩(shī)。

　　灣水地處清水江上游重安江的下游，境內(nèi)石坎梯田14600余畝，而處于重安江大河谷地帶的灣水、洪溪、巖莊、巖寨、江口片區(qū)最為集中(在此統(tǒng)稱(chēng)為“灣水梯田”)。在這些石砌梯田中，灣水村最大的一丘在依友寨腳面積24擔(dān)(5.6畝)、洪溪村為40擔(dān)(8畝)、巖寨30擔(dān)(6畝)，多為3畝以下。外坎石壁最高7.9米，多為3至4米。單一丘塊石坎最長(zhǎng)可達(dá)300多米(洪溪村40擔(dān)大田)。

　　灣水石坎梯田究竟修建于何時(shí)，眾說(shuō)紛紜，八九十歲的老人也無(wú)法給出確切的答案。但凡梯田的修建，其目的就是種植水稻，獲取糧食，以求生存。

　　黔東南州民宗委編纂的《苗族卷》記載：考古發(fā)現(xiàn)，距今12000年前的江西，就有古人類(lèi)開(kāi)展水稻栽培;公元前6600年一公元前2800年前，湖南西北部的澧水下游已發(fā)展成為稻作文化中心;考古發(fā)現(xiàn)的彭頭山遺址(公元前6600年一公元前6900年)、八十擋遺址(公元前6500年一公元前5500年)和城頭山遺址(公元前4500年一公元前2800年)說(shuō)明了稻作西進(jìn)與古苗人西遷的高度相關(guān)性(《中國(guó)通史》)。

　　九黎是苗族的先民。在堯、舜、禹時(shí)期，“三苗國(guó)”的主體居民是苗族：在商、周時(shí)期，苗族是“楚蠻”“荊蠻”的主要居民：春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期強(qiáng)大的楚國(guó)的居民中包含有苗族先民在內(nèi)：秦、漢以后，“南下西進(jìn)”的“五溪蠻”“武陵蠻”的主體居民是苗族。由于苗族先民發(fā)明了谷物種植，善于育苗和移栽，被華夏民族冠以“苗”為族稱(chēng)，奠定了苗族作為中華民族稻作文明締造者之一的歷史地位。

　　有著悠久稻作傳統(tǒng)的苗族先民，為逃避戰(zhàn)亂和民族生存，渡黃河、越長(zhǎng)江、涉云夢(mèng)、入荊楚、過(guò)三湘、溯五溪，或轉(zhuǎn)八桂，或直陟云貴，陸陸續(xù)續(xù)進(jìn)入黔東南。先期開(kāi)發(fā)的思州、古州、珍州(大抵系現(xiàn)在黔東商州北、東、西北部)等地大部分低山、丘陵、河谷地區(qū)以及鄰近山區(qū)，早在隋唐時(shí)期，農(nóng)業(yè)已具備相當(dāng)基礎(chǔ)(《黔東南州志·農(nóng)業(yè)志》)。

　　唐宋時(shí)期，隨著大量遷入的后期移民和原有人口的自然增長(zhǎng)，加劇了人地矛盾，弱勢(shì)族群只能退避到條件更為惡劣的高山陡坡中去，于是，在崇山峻嶺開(kāi)發(fā)梯田就成了這些族群生存發(fā)展的必然選擇。苗族由此開(kāi)始了長(zhǎng)達(dá)上千年的利用自然、改變命運(yùn)的壯麗歷史，演繹著苗族人民世世代代’“種千年高坡田(梯田)，圓萬(wàn)年稻作夢(mèng)”的歷史話(huà)題，開(kāi)創(chuàng)了以梯田為主要特征的“山地稻作文明”歷史。

　　《黔東南州志·農(nóng)業(yè)志》載：宋代思州、珍州“良田數(shù)萬(wàn)、數(shù)十萬(wàn)頃，入路無(wú)山川之厄”。南宋時(shí)派大員由偏沉(今芷江)道至“夷地”踏勘田畝，回京奏報(bào)“村寨稠密”，良田“五六萬(wàn)頃”，與現(xiàn)代稻田面積相差不大。也就是說(shuō)，至宋代末，黔東南境內(nèi)已造就大量田園，梯田、梯土已開(kāi)拓成現(xiàn)今的基本格局。元、明時(shí)期，特別是明代推行屯田制，稻田面積進(jìn)一步擴(kuò)大，水稻田一統(tǒng)天下，推動(dòng)了黔東南地區(qū)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。清雍正年間新辟苗疆六廳后，大批漢人向苗疆腹地移民，隨后引入玉米、小麥、薯類(lèi)，并強(qiáng)令雷公山地區(qū)改糯(稻)種粘(秈稻)。至清代后期，已有稻米、豬牛及農(nóng)副產(chǎn)品通過(guò)貿(mào)易經(jīng)水陸大量輸入兩湖及桂粵等地。

　　重安江是清水江右源，人類(lèi)活動(dòng)年代目前雖不為人們所知。2020年6月，位于清水江邊的黃平縣巖門(mén)司鐮刀灣發(fā)現(xiàn)了一座商周時(shí)期的人類(lèi)遺址，說(shuō)明清水江沿岸孕育有人類(lèi)早期文明。而灣水與鐮刀灣相距不過(guò)三十余里，且居于其上游的重安江大河谷內(nèi)，可以推斷，在同一時(shí)期灣水也是早期人類(lèi)活動(dòng)的主要區(qū)域。結(jié)合黃平梯田的建設(shè)歷史研究，灣水石坎梯田的開(kāi)發(fā)時(shí)間與之相同，最早當(dāng)在秦漢以前即有開(kāi)發(fā)，至唐宋時(shí)具其規(guī)模。

　　灣水壩子較少，水稻田主要分布在重安江沿河兩岸和高山區(qū)，其梯田多修筑在石山坡地上，以工程浩大的石砌梯田為主。丘塊或大或小、上下丘塊之間或遠(yuǎn)或近，多取決于地勢(shì)及地質(zhì)特征所決定的工程條件。梯田形成規(guī)則或不規(guī)則的“魚(yú)鱗狀”排列，兼有“腰帶田”的柔順美和石坎梯田的建筑美，登高俯瞰，梯田形成規(guī)則或不規(guī)則的“魚(yú)鱗狀”排列，氣勢(shì)雄渾，磅礴大氣。

　　灣水由于山勢(shì)陡峭，石砌田塊面積相對(duì)較小。為最大限度拓展丘塊面積，灣水石坎梯田石坎較高，壁面壁直光滑，所用石材碩大，一般用石每塊在百斤以上。有的整壁用石每塊都在半噸以上。洪溪小寨馬溪嶺有一丘田面積不足3畝，但其田坎高達(dá)7.9米，田坎長(zhǎng)近200米，所用紅砂石料小的重百余斤，大的七八百斤，千百年來(lái)仍完好不損，可見(jiàn)工程堅(jiān)固的程度。

　　最為神奇的是，巖莊、巖寨的一些石砌稻田還建在懸崖邊上，連年種植水稻獲取糧食，人們稱(chēng)之為“懸崖田”。

　　灣水盛產(chǎn)紅石，石坎梯田所用石料屬就地取材。據(jù)老人們說(shuō)，在沒(méi)有鋼釬、炸藥的時(shí)代，先民們開(kāi)山取石時(shí)，要先在取石的石頭上架上木柴把石頭燒熱，然后猛潑冷水使石頭產(chǎn)生裂紋，然后用木棒、硝子插入裂縫中，將巨石變成小塊，最后再砌上去。在洪溪和巖寨的梯田群里，筆者還看到，一些田坎石料大如谷斗，重達(dá)數(shù)噸。之前沒(méi)有吊車(chē)等重型設(shè)備，先人們能將這么大的巨石安放上去且砌得整齊平直，實(shí)是農(nóng)耕史上的奇觀，后被人譽(yù)為“農(nóng)耕建筑藝術(shù)”。

　　石坎梯田是先民們或移坡填壕，或防洪堵漏，或砌石壘土建成的工程浩繁、規(guī)模龐大的一片片人造平原。砌時(shí)多順坡朝梁外拱，以求梯面最大化。在巖寨嘎優(yōu)(地名)、依友寨腳、洪溪甘塘的古梯田中，可以看到梯田之間有許多作業(yè)步道，有的步道用整塊長(zhǎng)石板半截嵌入石壁，半截懸露在外作為梯步，人畜可以上下。在內(nèi)凹沖谷中修筑的梯田，除在田塊連接處留有水溝外，田后有涵洞，洞出口露在田坎下，洞尾接田后消水口。一旦發(fā)大水，排洪排澇可經(jīng)消水口進(jìn)涵洞再經(jīng)下一丘田的消水口，層層住下排。用水灌溉時(shí)，可就近接上丘田田坎下的涵洞口流水。水溝、涵洞和消水口構(gòu)成了灣水石砌梯田的“排灌系統(tǒng)”。仲夏的田野，梯田層層疊疊，滿(mǎn)坡翠綠。

　　灣水河谷深切，石坎梯田始自河邊或山腳，在宜開(kāi)墾的坡地上拾級(jí)而上，直至山腰或山肩。在山腰或山肩以上，以及陡坡和深谷等處則為水源涵養(yǎng)林。村落散落于連片梯田之中，或在梯田之上。用于夏季囤圈役牛和漚積圈肥的牛圈，星星點(diǎn)點(diǎn)分散在連片梯田之中。河谷、山林、溪溝、村莊、牛圈、梯田相映生輝，構(gòu)成了獨(dú)特的梯田景觀，演繹了許許多多氣壯山河的故事和長(zhǎng)盛不衰的梯田文化。

　　“波耕水?huà)?，盈盈其間”。灣水石坎梯田，是一首灣水人民改造自然、追求幸福的奮斗史詩(shī)，是一幅人與自然和諧共生的美麗畫(huà)卷。