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      丹寨苗王魚(yú)

      發(fā)布時(shí)間: 2017-12-27   作者:   來(lái)源: 黔東南新聞網(wǎng) 編輯: 王槐雪

        苗王魚(yú)是聞名省內(nèi)外的一道苗族傳統(tǒng)名菜佳肴。相傳古時(shí),苗族先民中有一位著名部落首領(lǐng)特別喜歡吃這種佳肴,因而稱之為苗王魚(yú),這道佳品又俗稱奪辣子魚(yú)。