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      2025年貴州省第三屆“貴藥膳”黔東南州選拔賽暨黔東南州首屆“尋味黔東南·自然康養(yǎng)膳”民族藥膳技能大賽圓滿舉行

      2025-09-23 村BA故鄉(xiāng) 李宏強 侯麗

        9月21日,2025年貴州省第三屆“貴藥膳”黔東南州選拔賽暨黔東南州首屆“尋味黔東南·自然康養(yǎng)膳”民族藥膳技能大賽在凱里市香爐山中華醫(yī)學文化園圓滿舉行。

        來自全州各地的22支參賽隊伍基于對深厚民族醫(yī)藥文化底蘊的認識和對自然康養(yǎng)理念的深刻理解,以膳為媒,以技會友,發(fā)揮自身所長,以無限創(chuàng)意充分展示了我州民族藥膳和藥飲的獨特魅力與巨大潛力。

        經(jīng)過“藥膳作品設(shè)計”“藥膳制作展示”“藥膳作品答辯”三個環(huán)節(jié),最終黎平縣中醫(yī)醫(yī)院1隊和州民族醫(yī)藥研究院附屬苗醫(yī)醫(yī)院1隊獲得一等獎,并將代表我州參加2025年貴州省第三屆“貴藥膳”大賽。


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