村民在采收錐栗。

       9月21日，黔東南州錦屏縣彥洞鄉(xiāng)舉行第三屆錐栗基地開園儀式暨錐栗產(chǎn)業(yè)發(fā)展助推鄉(xiāng)村全面振興現(xiàn)場會，受邀嘉賓、村民及游客齊聚一堂，以觀光采摘、農(nóng)事體驗(yàn)、民俗文化展示等方式共同慶祝中國農(nóng)民豐收節(jié)，一起見證彥洞鄉(xiāng)錐栗產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。

       走進(jìn)彥洞鄉(xiāng)黃門村錐栗種植基地，漫山遍野的錐栗樹郁郁蔥蔥，一個(gè)個(gè)帶刺的“毛球”沉甸甸地掛在枝頭，開口的錐栗縫隙間透出油亮誘人的赤褐色果實(shí)。據(jù)了解，該鄉(xiāng)自2020年開始發(fā)展錐栗產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過多年的精心培育，目前種植面積已達(dá)6833畝，建成千畝基地1個(gè)，百畝示范基地6個(gè)。

       彥洞鄉(xiāng)平均海拔900多米，獨(dú)特的高山與冷涼環(huán)境為錐栗生長提供了良好條件。該鄉(xiāng)引進(jìn)龍頭企業(yè)福建省建甌市水源九和食品有限公司，并成立錦屏縣美栗侗人食品有限公司，通過“黨支部+龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式，對錐栗產(chǎn)業(yè)進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)?！拔覀兊腻F栗樹是經(jīng)過改良后的樹種，具有果實(shí)大、品質(zhì)優(yōu)良、樹型矮化、病蟲害防治等特點(diǎn)，盛果期每畝最多可產(chǎn)800斤錐栗。”錦屏縣美栗侗人食品有限公司負(fù)責(zé)人說。

       在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，彥洞鄉(xiāng)積極對接中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行爭取幫扶資金260萬元，用于錐栗加工廠建設(shè)，還爭取省發(fā)展改革委以工代賑項(xiàng)目資金525萬元建設(shè)配套基礎(chǔ)設(shè)施，今年10月投產(chǎn)后，加工廠配備清洗、烘干、包裝等生產(chǎn)線，年加工能力可達(dá)80萬斤。此外，還計(jì)劃引進(jìn)脫殼、烘焙、制粉等生產(chǎn)線，開發(fā)錐栗脆片、栗蓉餡料等產(chǎn)品，進(jìn)一步提升產(chǎn)品附加值，實(shí)現(xiàn)“山貨”到優(yōu)質(zhì)商品的轉(zhuǎn)變。

       錐栗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不僅讓村民實(shí)現(xiàn)了家門口就業(yè)，也為村集體和企業(yè)帶來了可觀的收益。據(jù)統(tǒng)計(jì)，彥洞鄉(xiāng)錐栗產(chǎn)業(yè)覆蓋農(nóng)戶1376戶，帶動就業(yè)1000余人次，發(fā)放勞務(wù)工資240萬元。今年錐栗初掛果面積達(dá)2000畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)值200萬元。

       下一步，該鄉(xiāng)將進(jìn)一步擴(kuò)大種植面積，提升種植技術(shù)和管理水平，完善加工和銷售環(huán)節(jié)，讓錐栗產(chǎn)業(yè)真正成為帶動群眾增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)，為鄉(xiāng)村全面振興注入強(qiáng)勁動力。

（文/圖楊光乾）

來源貴州日報(bào)

編輯雷剛

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