秋日的江古鎮(zhèn)螞塘村，田間涌動著豐收的暖意。金黃的韭黃簇?fù)碇⒃谔飰砰g，微風(fēng)拂過，韭黃特有的清香便彌漫在空氣中，放眼望去，田間地頭盡是亮眼的金黃，一派喜人景象。

　　韭黃田里，采收工作有條不紊。村民們熟練地彎腰揭蓋，握住韭黃根部收割，隨即整理、捆綁、裝筐。正在捆扎韭黃的村民歐陽春梅笑著說，“我今早上六點開始來干活，一天能掙120塊錢，既能在家門口干活，照顧到老人孩子，又能有收入，實打?qū)嵏纳屏松?，家里日常開銷也寬裕多了。”

　　韭黃作為多年生草本植物，有著產(chǎn)量高、見效快的優(yōu)勢，種植當(dāng)年即可實現(xiàn)采收，第二年便能進入豐產(chǎn)期，累計一年出兩茬。它葉黃莖白，外形鮮嫩誘人，烹飪后口感脆嫩，韭香濃郁，深受市場青睞。

　　“今年韭黃行情好，每斤能賣到2.8元，一畝地純利潤就有4800塊!”肖高元望著自家的韭黃田，難掩喜悅。肖高元自擔(dān)任螞塘村黨支部書記以來，一直致力于壯大村集體經(jīng)濟、帶動村民致富，在特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展上，選擇韭黃作為突破點，不斷改良品種、學(xué)習(xí)技術(shù)，漸漸摸索出一套科學(xué)的種植方法，畝產(chǎn)逐年提升。

　　韭黃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展為村民帶來了實實在在的紅利，在種植、移栽、收割等各個環(huán)節(jié)，都為附近村民創(chuàng)造了大量就業(yè)崗位，除此之外，他還引導(dǎo)村民結(jié)合江古的地域、氣候特色，發(fā)展烤煙、太子參、青貯玉米等特色產(chǎn)業(yè)，是江古鎮(zhèn)名副其實的致富帶頭人。

　　螞塘村的韭黃田，是江古鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)助農(nóng)的生動縮影。下一步，江古鎮(zhèn)將繼續(xù)不斷探尋新興產(chǎn)業(yè)，以特色產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局、強化技術(shù)支撐，進一步帶動農(nóng)民穩(wěn)定致富，為江古鎮(zhèn)高質(zhì)量發(fā)展注入源源不斷的動力。

來源：通訊員 沈慧瓊

編輯 王槐雪

二審 王珺

三審 潘雪