初秋，貴州凱里市大風洞鎮(zhèn)的高山之上，層層梯田似天梯蜿蜒，金黃稻浪隨風起伏，與民居、機耕道、青山、云霧相映成趣，繪就生態(tài)人文絕美畫卷，吸引游客紛至沓來。

　　自2016年起，大風洞鎮(zhèn)精心培育“平良貢米”品牌。2017年通過無公害及有機認證，2018年榮獲國家地理標志認證，其微量元素含量遠超普通大米，營養(yǎng)價值顯著。此后，品牌發(fā)展加速，2019年納入黔東南州“苗侗山珍”品牌體系，2022年成為凱里市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)七大生態(tài)特色品牌之一，產(chǎn)品暢銷省內(nèi)外。

　　為保品質(zhì)，當?shù)赝茝V標準化種植技術(shù)，加強田間管理，建立質(zhì)量追溯體系，讓消費者買得放心、吃得安心。

　　目前，大風洞鎮(zhèn)17個行政村均有種植傳統(tǒng)水稻的習慣，“平良貢米”主產(chǎn)區(qū)集中在“三都”片區(qū)，平良村等村也廣泛參與。今年種植面積達1.73萬畝，規(guī)?；N植提高了效率、降低了成本，增強了市場競爭力。

　　種植過程中，大風洞鎮(zhèn)探索創(chuàng)新種養(yǎng)模式。水稻種植區(qū)普遍開展稻魚養(yǎng)殖，實現(xiàn)一水兩用、一田雙收。魚吃害蟲雜草、為稻松土，稻為魚提供棲息環(huán)境和食物，形成互利共生生態(tài)循環(huán)。

　　大風洞鎮(zhèn)都蓬村大膽嘗試，推行稻鴨15畝(今年放鴨300只)、稻菌15畝(種植羊肚菌，畝產(chǎn)400 - 500斤)模式。稻鴨共生中，鴨子控蟲除草、糞便肥田;稻菌輪作充分利用閑置土地，提高利用率和附加值，羊肚菌市場價高，為農(nóng)民帶來可觀收益。此外，水稻收割后種植油菜，實現(xiàn)稻油輪作，增加土壤肥力和農(nóng)民收入。

　　“今年在稻田放魚苗、鴨苗，生活越來越好!”都蓬村村民吳大章笑著說。特色種養(yǎng)模式讓農(nóng)戶每畝地收入比傳統(tǒng)種植提高數(shù)千元。

　　“一田多收”不僅拓寬了增收渠道，還為高山梯田增添魅力。如今，稻田既是生產(chǎn)場所，也是旅游景觀。

　　豐收季，金黃稻穗低垂，游客漫步梯田，欣賞田園風光，參與捕魚、捉鴨等農(nóng)事體驗，品嘗稻花魚、生態(tài)鴨和羊肚菌，感受鄉(xiāng)村生活。

　　“在這里，望得見山、看得見水、記得住鄉(xiāng)愁。”游客和本地人感慨道。大風洞鎮(zhèn)將農(nóng)業(yè)與旅游深度融合，打造集生產(chǎn)、觀光、體驗、度假為一體的鄉(xiāng)村旅游模式，為鄉(xiāng)村振興注入新活力。

　　未來，大風洞鎮(zhèn)將堅持綠色發(fā)展，深化特色種養(yǎng)，加強品牌建設(shè)，推動農(nóng)旅融合，讓高山梯田成為生態(tài)富民的“聚寶盆”。

來源：通訊員 闞夕芷田

編輯 王槐雪

二審 王珺

三審 潘雪