近日，筆者漫步在黃平縣重安鎮(zhèn)塘都村蔥郁的林間，只見3.5萬羽麻鴨在林下水塘間嬉戲穿梭，啄食著天然昆蟲、谷物與水草，奏響了一曲綠水青山就是金山銀山的產(chǎn)業(yè)之歌。

　　塘都村村支書李保石望著眼前熱鬧的景象，笑意盈盈地說：“近年來，依托‘村集體牽頭+合作社管理運營’的創(chuàng)新模式，這些林下資源正變成打開村民增收致富之門的金鑰匙!”

　　林下生態(tài)養(yǎng)殖，孕育出舌尖上的地道美味。塘都麻鴨的獨特魅力，源于對自然生長規(guī)律的堅守。

　　“這里的鴨子喝山泉、食百草，肉質(zhì)緊實無腥味，在市場上根本不愁賣!”收購商姚華強說，前不久發(fā)往四川的2500只生態(tài)麻鴨，整車價值達(dá)10萬元，不僅打通了穩(wěn)定的跨省銷售渠道，更以過硬品質(zhì)贏得了市場信賴的“長期合作”金字招牌。

　　科學(xué)輪養(yǎng)布局，讓全年供應(yīng)始終“不斷鏈”。塘都村創(chuàng)新采用階梯式養(yǎng)殖模式，第一批分三期養(yǎng)殖麻鴨：60天左右出欄的鮮嫩麻鴨售價13元/公斤，經(jīng)120天自然孕育的“青頭麻鴨”因風(fēng)味醇厚，售價達(dá)23.6元/公斤。目前，一期“青頭麻鴨”和二期鮮嫩麻鴨正火熱上市，三期鴨苗已在林間茁壯成長。

　　“這種接力式的生產(chǎn)保障了全年穩(wěn)定供應(yīng)，今年村集體經(jīng)濟(jì)收入預(yù)計能突破15萬元!”李保石介紹。

　　政策賦能產(chǎn)業(yè)，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)結(jié)出豐碩成果。乘著黃平縣將養(yǎng)鴨產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興重要抓手的東風(fēng)，塘都村以“村集體牽頭+合作社管理運營”模式打造示范樣板。通過規(guī)?；B(yǎng)殖、科學(xué)化管理疊加效益分紅機(jī)制，推動村集體經(jīng)濟(jì)不斷壯大，生動詮釋了“資源盤活、集體做強、村民增收”的三贏格局。

　　下一步，重安鎮(zhèn)將立足塘都村的成功實踐，整合全鎮(zhèn)林地、水域資源，打造“一村一品、多村聯(lián)動”的養(yǎng)殖集群，推動養(yǎng)鴨產(chǎn)業(yè)向縱深發(fā)展。當(dāng)一只只承載著山野精華的生態(tài)麻鴨飛向全國餐桌，這條綠色產(chǎn)業(yè)鏈正持續(xù)為鄉(xiāng)村振興注入澎湃動能。

來源：黔東南州融媒體中心

　　編輯 王槐雪

    二審 王珺

　　三審 鐵源