蒙蒙清晨，貴州省黔東南州岑鞏縣凱本鎮(zhèn)的田間地頭一片忙碌。帶著露珠的火紅辣椒被迅速采摘、分揀，即將跨越千里，運往廣東。這不僅是凱本鎮(zhèn)“菜籃子”的豐收季，更是東西部協(xié)作幫扶下，“黔貨出山”駛?cè)肟燔嚨?、農(nóng)民增收致富的生動寫照。

　　在辣翻天合作社的蔬菜基地里，村民們彎腰穿梭于茂盛的辣椒叢間，雙手翻飛，采摘、裝筐動作麻利。一筐筐鮮亮的辣椒堆滿田埂。合作社負責(zé)人楊再海隨手拿起一根色澤鮮艷的辣椒，難掩喜悅：“今天采摘的辣椒，明天就能出現(xiàn)在大灣區(qū)居民的餐桌上?！?/p>

　　路邊，運輸車已準備就緒，工人們正將封裝好的蔬菜有序裝車。凱本鎮(zhèn)的清晨，被豐收的喜悅與車輪啟動的轟鳴聲喚醒。

　　“我們種的辣椒品相好，吃起來香甜，口感微辣，大灣區(qū)市場特別認!”他指著裝車的辣椒介紹，“今年訂單辣椒500多畝，畝產(chǎn)平均3000斤左右。辣椒采收完，就開始紅菜薹育苗，今年我們和大灣區(qū)訂有2000多畝的紅菜薹訂單。”

　　辣翻天合作社成立于2022年，如今已發(fā)展為擁有200余名社員的“州級示范社”，躋身大灣區(qū)“菜籃子”工程。今年，合作社訂單式發(fā)展辣椒、冬瓜等蔬菜7000余畝，預(yù)計產(chǎn)值突破2500萬元，直接帶動周邊群眾務(wù)工超6萬人次。在凱本鎮(zhèn)，“公司+合作社+大戶+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)模式，讓土地生金，讓村民在家門口吃上了“產(chǎn)業(yè)飯”。

　　“以前種點糧食夠自家吃，現(xiàn)在不一樣了!”正在分揀辣椒的村民陳孝菊擦了把汗，笑容樸實，“合作社活兒多，從種到收都能干，一年下來能多掙6000多塊，日子踏實多了?！?/p>

　　凱本鎮(zhèn)的豐收圖景不止于蔬菜。2025年，該鎮(zhèn)還發(fā)展雜稻制種3700余畝、辣椒3400余畝、烤煙1500畝、中藥材9700余畝、冷水魚養(yǎng)殖1000余畝，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化升級。

　　在東西部協(xié)作框架下，貴州省岑鞏縣與廣東省佛山市三水區(qū)緊密攜手，著力建設(shè)穩(wěn)定高效的農(nóng)產(chǎn)品供銷渠道。目前，岑鞏縣已有7個基地獲得粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地認證，為“黔貨出山”開辟了高速通道。

來源：通訊員 何小雨 沈啟照 何芬

　　編輯 王槐雪

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