[牢記囑托 展現(xiàn)新風(fēng)采]24年匠心鑄就精品以來 一盒牛奶?!磅r”也保“質(zhì)”
貴州日報天眼新聞記者胡麗華 諶思宇
24秒,從奶箱到餐桌,貴州好一多乳業(yè)股份有限公司客戶愜意地在家喝上優(yōu)質(zhì)放心奶。
24小時,從牧場到城市,好一多工人接力奔跑,將鮮奶送到消費(fèi)者手中。
24年,從“作坊”到“智造”,好一多在創(chuàng)始人張琴的帶領(lǐng)下,以匠心鑄就品質(zhì),占據(jù)貴州鮮奶90%的高端市場份額。
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2001年誕生至今,好一多堅持優(yōu)奶源、拓產(chǎn)品、興“智造”,從一家“小作坊”成長為國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),為貴陽民營經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展提供了生動的樣本。
21世紀(jì)初,市場經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展。彼時,在一家乳制品貿(mào)易企業(yè)上班的張琴萌發(fā)了“下海”創(chuàng)業(yè)的念頭。她看準(zhǔn)了貴州乳業(yè)的兩大痛點:奶源不佳、鮮奶市場占有率低。
2001年,張琴和丈夫拿出所有積蓄并抵押房子貸款創(chuàng)業(yè)。但賽道在哪?她并不清楚。
這一年,經(jīng)過不斷學(xué)習(xí)考察,張琴找到了保質(zhì)期短的巴氏鮮奶這條細(xì)分賽道。
在貴陽近郊,張琴租下好一多首個奶牛場,并率先在全省采取當(dāng)時國內(nèi)方興未艾的“小區(qū)模式”,一舉解決奶源問題。
“‘小區(qū)模式’就是由企業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化的集中擠奶廳,從而保證奶源質(zhì)量?!睆埱僬f,包裝環(huán)節(jié)好一多采用不添加塑料的“環(huán)保屋”,將健康綠色融入產(chǎn)品基因。
此后,好一多兩款拳頭產(chǎn)品——原味鮮奶和酸奶,憑借新鮮味美迅速占領(lǐng)市場。創(chuàng)業(yè)之路連戰(zhàn)連捷,并得到貴陽市政府關(guān)注,張琴感覺無比幸運(yùn)。
2010年,好一多斥資3億元,在貴陽市修文縣打造了世界標(biāo)準(zhǔn)的萬頭奶牛養(yǎng)殖基地,從新西蘭甄選引進(jìn)4000頭優(yōu)質(zhì)荷斯坦奶牛。此后,好一多鮮奶日產(chǎn)量從30噸逐漸提高至200噸,原奶品質(zhì)遠(yuǎn)超歐盟標(biāo)準(zhǔn)。
伴隨民營經(jīng)濟(jì)的磅礴發(fā)展,“萬橋飛架”鋪就縣縣通高速,貴州發(fā)生巨大變化,也讓好一多銷售半徑擴(kuò)大至500公里。
“依托貴州優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品資源,我們研發(fā)了獼猴桃、抹茶、折耳根等多種口味的奶制品,產(chǎn)品種類達(dá)30多種?!睆埱偻嘎叮靡欢嗝磕暝诩夹g(shù)創(chuàng)新投入占企業(yè)預(yù)算的10%。
進(jìn)入智慧互聯(lián)網(wǎng)時代,“指尖購”“刷臉付”等“智慧生活”無處不在,企業(yè)“上云、用數(shù)、賦智”成為主流。
2020年,好一多“新鮮訂”平臺上線。消費(fèi)者打開好一多微信小程序,便可足不出戶訂奶,可以指定配送日期,當(dāng)天就能嘗到下線24小時內(nèi)的奶制品,讓消費(fèi)者實現(xiàn)訂奶自由。
在好一多“5G+全連接數(shù)字工廠”里,一頭頭戴上“電子耳標(biāo)”的奶牛高大壯實。耳標(biāo)實時記錄著奶牛采食量、活動量等信息,飼養(yǎng)員通過手機(jī)即可高效照護(hù)。
“基地大數(shù)據(jù)平臺可實時對養(yǎng)殖、加工、銷售等進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,實現(xiàn)‘以銷定產(chǎn)’‘以產(chǎn)定養(yǎng)’的數(shù)字化模式?!睆埱俳榻B,將奶源、生產(chǎn)、營銷、管理四個重要關(guān)鍵點進(jìn)行數(shù)據(jù)整合,不僅生產(chǎn)成本降低,產(chǎn)品合格率也有所提升。
如今,好一多擁有奶牛近萬頭,網(wǎng)點2000多個,覆蓋全省82個縣,2024年實現(xiàn)稅收5000多萬元,帶動就業(yè)4000余人,成為貴陽典型的一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的標(biāo)桿企業(yè)。