春節(jié)臨近，為保障節(jié)日期間食品安全，及時(shí)排查和消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。近日，施秉縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣公安局等部門開展專項(xiàng)檢查，為龍年春節(jié)食品安全保駕護(hù)航。

　　檢查現(xiàn)場(chǎng)

　　在施秉縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，執(zhí)法人員重點(diǎn)查看了豬肉經(jīng)營(yíng)戶銷售的豬肉“兩證兩章”是否齊全、是否嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度，有沒(méi)有按要求禁用生鮮燈等，切實(shí)把好生鮮豬肉進(jìn)貨關(guān)，杜絕“問(wèn)題豬肉”流入市場(chǎng)。

　　在施秉縣的超市和高速服務(wù)區(qū)，執(zhí)法人員檢查食品從業(yè)人員的健康證是否在有效期內(nèi)、是否在食品經(jīng)營(yíng)許可范圍內(nèi)經(jīng)營(yíng)，熟食品儲(chǔ)藏、加工、售賣是否規(guī)范，要求經(jīng)營(yíng)主體做到價(jià)格公開透明，環(huán)境干凈整潔，同時(shí)做好索證索票、滅蚊、滅蠅、滅鼠等工作，做到倉(cāng)儲(chǔ)與經(jīng)營(yíng)分開，嚴(yán)禁將假冒偽劣食品、將臨過(guò)期及發(fā)霉變質(zhì)食品銷售給消費(fèi)者。

　　此次檢查共出動(dòng)7人次，檢查肉攤20個(gè)，食品經(jīng)營(yíng)店5個(gè)。檢查未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。