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黔東南中秋月餅大PK,pick你心中的C位!
2023-09-28
村BA故鄉(xiāng)
羅宇
“五顏六色”、 “可咸可甜”
每種顏色都包裹著不同的餡料
直接放在柚子葉上蒸熟
口感綿密軟嫩、甜而不膩帶著柚子特有的風味
圓圓的形狀像月亮
是中秋佳節(jié)家家戶戶都會做的傳統(tǒng)美食
沿用兩百多年前的傳統(tǒng)工藝
芝麻、花生、冰糖、面粉、陳皮等材料
用手工制作,用木炭烘烤,色澤美觀
味道純正,加上實惠
香甜的口感贏得大眾的喜愛
豆沙月餅
選用本地的赤小豆制作
餅餡甜而不膩口感好
皮薄餡足,餅皮松軟面香
備受市場青睞
主打的五仁味和叉燒味“大月餅”
月餅形似滿月、色澤金黃
散發(fā)著誘人的香氣
餡鮮皮脆、不添加防腐劑
讓人品嘗到傳統(tǒng)手工月餅的味道
手工特色月餅
從餡料到餅皮都沒有添加任何的防腐劑
款式新穎、用料講究、口感豐富
北海道茉莉、巧克力椰蓉、茶香牛肉等
10款咸、甜口味的新潮月餅種類
滿足廣大食客們的需求
大家究竟pick哪個月餅呢?
在小編看來
無論是老式月餅
還是新式月餅
一塊塊新鮮出爐的月餅
都飽含著手工的痕跡
讓人感受到傳統(tǒng)的溫度
在這小小月餅中
變的是款式、做法
不變的是大家渴望團圓的美好愿望
小編在這祝大家
團團圓圓過中秋
村BA故鄉(xiāng)綜合整理
編 審:吳國楨
編 輯:李信幟